우리조가 한 것.
고명으로 올라간 건 각종 과일 정과입니다.
정과..... 베이킹의 쿠키 뺨치게 설탕 범벅인...ㅋㅋ
가운데 금이 간 이유는 물을 주고 나서 잽싸게 안쪄가지고... -_-;;
수분이 날아가서 저리됐어요.
원래 저렇게 갈라지면 안돼죠.


수삼정과는 만들어봤는데 할만하더군요. 하지만 홍삼절편에 비해 쓴맛이 강해서
얼라들은 안먹는다고 할 듯..






요건 단호박 설기떡. 색깔, 모양, 맛... 아주 환상임.

찰떡도 만들기 어렵지 않지만, 메떡도 그런대로 괜찮은 듯 합니다.
물주는 게 좀 어렵긴한데, 계량만 잘 하면 초보자도 망칠염려 없어서 좋구요.
데코솜씨 없어도 호박씨, 잣, 대추만 있음 끝 ㅋㅋ


약식은 레시피가 온라인에 이거저거 많지만 그래도 대추고가 들어가야 제일 맛있더라구요.
캬라멜 소스를 안넣고, 캬라멜라이즈한 설탕을 넣었더니 색깔이 확실히 시판제품보다는 마이 약하네요..


데이터 보관차원에서 올려봅니다.
요즘 포스팅이 영 띄엄띄엄하네요.
에잉 ㅋㅋ